" بطاطا ذهبية" ذات قيمة غذائية أكبر

وداد السعودي
وداد السعودي
محرر أخبار جوية- قسم التواصل الاجتماعي
2017/11/15 م ، 1439/2/27هـ
" بطاطا ذهبية" ذات قيمة غذائية أكبر
بطاطا ذهبية ذات قيمة غذائية أكبر

طقس العرب- تتميز البطاطا الذهبية التي تمكن علماء الوراثة في جامعة أوهايو الأمريكية من إنتاجها بفوائد كبيرة تفوق ثمار البطاطا العادية، حيث تعتبر أكثر فائدة لصحة الناس.

 

ويوضح الدكتور مارك فايلا  من فريق البحث، أن سكان العديد من البلدان يعانون من الجوع، لأن اتجاه الشركات يتلخص في جَنْي أعلى محصول من المنتجات الزراعية المقاومة للآفات، وليس الحصول على قيمة غذائية عالية. البطاطا الذهبية المعدلة جينيًا غنية جدا بالفيتامينات والعناصر المفيدة مقارنة بالتي يتناولها الناس حاليا.

 

وتركز هذف العلماءعلى  إنتاج بطاطا أكثر فائدة لصحة الناس الذين يتناولون أغذية فقيرة بفيتامين A وB،  حيث توصلوا لبطاطا بلون ذهبي من الداخل والخارج، غنية جدا بالفيتامينين المذكورين، حيث بينت الاختبارات بأن جسم الإنسان سيمتصها بسهولة.

 

وسيمنح المنتج الجديد من البطاطا الطفل نصف حاجته اليومية من فيتامين A وثلث حاجته من فيتامين B، ويأمل العلماء أن تساعد الثمار  الجديدة سكان العديد في البلدان النامية والفقيرة على التخلص من نقص الفيتامينات.

 

يُشار إلى أن  البطاطا تُزرع في فصل الربيع بعد نضج الدرنات؛ حيث تحتاج البطاطا لدرجات حرارة معتدلة بين خمس عشرة درجة مئوية إلى عشرين درجة مئوية.

اذا اردت المساهمة في إثراء محتوى "طقس العرب" قم الآن بكتابة المقالات والاخبار وأرسلها إلينا لنقوم بنشرها وكن جزءاً من مجتمع طقس العرب
شاهد أيضاً

العراق مناطق العراق

أبو صخير جزين بغداد تكريت بلد بيجي سامرّاء طوزخورماتو الدُجيل أميرلي الحويجة أبو غريب التاجي الطارمية الكرخ كرادة الكاظمية مدينة الصدر الرشيد بعقوبة المقدادية خانقين نهر الرُز الخالص جلولا خرنابات قرية أبو صيدا بُهرز مندلي كفري الكوت العزيزية الحي الصويرة العمارة المجر الكبير البصرة البصرة القديمة الفاو الحارثة الزبير إم قصر شـط العرب واسط الناصرية الشاطرة نهاية الفهود الزهايرية زليمات السماوة الرميثة الخضر الحربي جابر البيجاي الديوانية عفك الشامية الشنافية غماس الحمزة الدغارة الحلة المسيب القاسم سدة الهندية زيدان الخلف المدائن المحاويل الهاشمية المشروع اللطيفية الحصوة الإمام الشوملي كربلاء شثاثة عنق عوينات المستاريحية النجف الكوفة الحيرة المشخاب واقسة الرمادي الفلوجة القائم هيت حديثة الحبانية الخالدية الوليد الرطبة البغدادي الكرابلة كبيسه النخيب الرحالية الصقلاوية رواة العامرية بروانة الكرمة الحقلانية حصيبة الشرقية الموصل تلعفر الحضر تل كيف سنجار قارة قوش دهوك زاخو دركار عقرة سرسنك العمادية باتيل سينا زريزا زيوا بيراموس زينتا شولى أربيل مخمور شقلاوة صلاح الدين كوي سنجق راوندوز عنكاوا زيارات زورت كركوك تتازة خرماتو طقطق دبس قرية الزرايى روزبياني زنقانا زندانه السليمانية رانية حلبجة دوكان بنجوين خرمال جمجمال سراي زودان المحمودية بغداد القديمة ككلة عانه الأنبار بابل سوران جبل ازمر